本页面由英文翻译而来。
餐饮服务
构建一个餐饮服务应用
Kliv 是一个 AI 应用生成器。描述您需要的餐饮服务应用——线上点餐、取餐时段、宴会外送、后厨屏幕、熟客和结账——它就会把它构建在您自己的域名上。
只需在文本框中输入你的想法,AI 就会为你构建它
Kliv 是什么?
Kliv 不是一款需要您去配置的点餐产品,而是一个替您构建软件的 AI。
您用自己的话描述所需的应用,Kliv 就把它构建出来:数据库、菜单编辑器、结账、订单流程、后厨屏幕、顾客账户、通知,以及后台管理界面。您得到的是一个真正属于您的网页应用,跑在您自己的域名上。您可以直接使用它,日后想改动时只需提出要求,并在您自己的账户上运行——包括用您自己的 Stripe 账户收款。它不是一个印着您名字的模板。
本页展示的这个应用是一个餐饮服务应用。Kliv 能构建各种各样的网页应用,这只是其中一个例子。
为什么要自己接单
外卖平台的点餐工具是为大众化菜单设计的,还要为那些本可以自己接下的订单向您收费。而您的菜单也许有加料选项、开餐后会卖光的菜品、后厨真正忙得过来的取餐时段,以及需要提前三天预订的宴会拼盘。
Kliv 让点餐围绕您后厨的实际运作来构建。菜单由您来改。取餐时段有实实在在的上限。宴会一律预付。订单直接落在您的后厨屏幕上,钱则落进您自己的 Stripe 账户。
后厨看到的内容
支撑一晚营业的一条条记录,每条都附带一条规则。
菜单与加料选项
菜品、加料选项和一个沽清开关都在菜单里。如果章鱼卖光了,改动一处就能把它从正在开放的菜单中移除。
取餐时段
每个 15 分钟的时段只能容纳设定数量的订单。当 7:00 满了,结账页就会改推 7:15。
宴会外送
拼盘、提前预订规则,以及下单即付款。一份 ¥398 的拼盘在下单时就已付清,而不是等备餐开始后再去催款。
熟客
订单历史和收藏的常点菜品,让回头客能快速再下单,会员规则也能读取这些历史。
后厨屏幕
每一笔已付款订单都会连同时段、菜品和加料选项一起显示。后厨看到的,正是顾客所下的那几行。
一个例子:阿伟的川菜馆
下面是一家餐厅可能的用法。这只是一个例子——您会描述自己的菜单、时段、宴会规则、后厨流程和顾客账户。
开餐前调整菜单
阿伟在晚市前把章鱼沽清,又用手机加上当晚的特色菜。线上点餐一开放,用的就是最新的菜单。
订单分散到各个取餐时段
十四笔已付款订单分散在前几个时段,每笔都通过邮件连同取餐时间一起确认,并显示在后厨屏幕上。
满员时段自动改推下一时段
在只收六单的 7:00 时段里,本会排到第七的那笔订单被改推到 7:15。后厨不会被承诺超出它能出餐的量。
宴会遵守提前预订规则
一位熟客在 72 小时的规则内订了两份周日的拼盘,结账时全额付清,订单随即出现在备餐清单上。
熟客快速再下单
一位熟客登录后,从历史记录里再下了上周那一餐。这张单子直接进入队列,无需再填一遍长表单。
看板讲清这一晚
订单、按小时统计的营收、卖光的菜品,以及被拒的取餐时段,在打烊前都一目了然。
描述您想构建的东西
Kliv 依据您的描述来构建,您给的细节越多,第一版就越接近目标。写清菜单规则、时段容量、收款、宴会提前预订时间、后厨流程和数据分析。这里有三个可供参考的起点:
家庭餐厅点餐
加料选项、限量的取餐时段和后厨显示屏。
“为我的川菜馆做一个点餐网站。要有凉菜的加料选项、每 15 分钟最多六单的取餐时段、通过我的 Stripe 账户收款、一个给沽清菜品用的售罄开关,以及一块按取餐时间显示已付款订单的后厨显示屏。”
带提前预订的宴会外送
预付拼盘和每早的备餐清单。
“为我的餐厅做一个宴会订餐应用。提供每份 ¥398、供 12 人食用的拼盘,要求提前 72 小时预订,下单时通过我的 Stripe 账户全额收款,收集过敏备注,并每天早上 6 点给后厨发一封备餐清单邮件。”
每周备餐
可暂停、可选取餐日的订阅。
“做一个备餐网站,顾客以每周 ¥199 订阅一周五餐,可在账户页面暂停一周,选择周一或周四取餐,并在每次付款后收到一封确认邮件。”
它是如何拼装起来的
结账跑在您自己的 Stripe 账户上。 一次性订单、预付的宴会拼盘和备餐订阅都能走同一套商品目录。订阅暂停时,计费也会随之暂停。
时段就是产能。 会让 7:00 超载的那笔订单在尝试保存时就被拒绝,因此即便两部手机同时下单,上限也依然守得住。
每早的备餐清单会自动发出。 一个定时任务可以在早上 6:00 把今天的宴会、取餐时段的负荷,以及昨晚卖光的菜品发出去。
数据分析能说餐饮的行话。 按小时、按渠道、按菜品统计的营收,再加上像“时段被拒”这样的自定义事件,能显示需求何时超过了后厨的出餐能力。
自己直接接单,只是更大一步棋的一半——把整个店面攥在自己手里。面向顾客的直营店如何在 Kliv 上运转才是更完整的故事。
常见问题
Kliv 到底是什么?
Kliv 是一个根据描述来构建定制网页应用的 AI。对餐厅来说,这可以是线上点餐、菜单编辑、结账、取餐时段、宴会外送、后厨屏幕、熟客账户和数据分析。
我拿到的是一个真正的应用,还是一个模板?
是一个真正的应用。Kliv 会围绕您的餐厅构建数据库、界面、结账、菜单规则、订单流程和后台管理。
构建完成后我还能改吗?
能。您日后可以修改时段上限、菜单字段、宴会提前预订时间、备餐清单的发送时间、数据分析,或顾客账户功能。
营业中我们能改菜单吗?
能。菜单支持实时编辑。沽清的菜品会从开放的菜单中消失,特色菜也能立刻变为可点。
取餐时段如何保证不超卖?
时段容量是一条数据库规则。当某个时段达到上限,结账页会改推下一个可用时段。
我们需要一支配送车队吗?
不需要。它可以先只做您的取餐和宴会渠道。如果日后要加配送,您可以描述配送范围和骑手视图。
上线前的测试是什么样的?
Kliv 在构建过程中会编写单元测试,您还可以要求一个 Scenario,在真实浏览器里针对一份用完即弃的数据库副本下一笔订单。确认邮件会被捕获下来供您检查,而不会生成任何真实订单。
Kliv 会从订单里抽成吗?
不会。收款通过您自己的 Stripe 账户进行。Kliv 不会从每一笔订单里抽取任何百分比。
顾客需要有自己的 Stripe 账户吗?
不需要。顾客只需刷卡付款。Stripe 只是让钱进入您账户的方式。
熟客能重复下过去的订单吗?
能。顾客账户可以保存订单历史和收藏的常点菜品,让重复下单更省事。
我能用自己的域名吗?
能。这个点餐应用可以跑在您自己的域名上。
我还需要另一个单独的看板工具吗?
不需要。这个应用可以把后厨屏幕、后台管理、数据分析和顾客点餐流程整合在一起。
创作者构建
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