本页面由英文翻译而来。
餐饮服务
构建一个餐饮集团运营中心
Kliv 是一个 AI 应用生成器。描述您需要的餐饮集团运营中心——标准、房间专属规则、签核、Slack 提醒和范围化视图——它就会在您自己的域名上构建出来。
只需在文本框中输入你的想法，AI 就会为你构建它
Kliv 是什么？
Kliv 不是一款需要您去配置的运营产品——它是一个替您构建软件的 AI。
您用自己的话描述需要的应用，Kliv 就把它构建出来：数据库、标准库、修订流程、签核、角色权限、仪表盘、提醒和各个界面。您得到的是一款真正属于您的 Web 应用，跑在您自己的域名上。您可以直接使用它，日后通过提出修改来改动它，并在您自己的账户上运行。它不是一个印着您名字的模板。
本页展示的这款应用是一个餐饮集团运营中心。Kliv 能构建各种各样的 Web 应用，这只是其中一个例子。
为什么要构建属于自己的餐饮集团运营中心？
一个餐饮集团可能拥有好几个刻意做得各不相同的房间。一个生蚝吧、一家旗舰餐厅和两个快餐档口，不应该全都沿用同一套流程。一张打印出来的工艺卡可能在某个厨房里已经过时，而共享盘上却写着另一回事。
Kliv 围绕真正的规则来构建这个中心：一份标准就是一条记录，记录里指明它适用于哪些房间。搜索、仪表盘、提醒和签核都读取同一条记录。改动一次，就能触达该到的房间，跳过不该到的。
如今“餐厅的做法”存在哪里
这些是记录，而不是贴在厨房墙上的复印件。
标准本身
一份流程就是一条记录，带有作者、修订历史，以及它约束的房间。没有会过时的复印卡片。
各个房间
每个房间都是一条记录，记录它的定位、设备、频道，以及它那部分标准库。
签核
一次修订会向它约束的每一个厨房索取一份具名确认。未签核的修订会变成一份带名字的清单，而不是靠猜。
范围化视图
一线员工的登录账号只能读取自己房间的手册。GM 只看到一个房间。运营部看到全部五个。权限设定在记录上。
采捕标签记录
生蚝采捕标签可以拍照，并绑定到送货、房间和留存期限上，这样当卫生部门来问时，答案是可以搜索到的。
举个例子：陈家明的五房间餐饮集团
下面是某个餐饮集团可能的用法。这只是一个例子——您会描述自己的房间、标准、签核规则、Slack 频道和权限角色。
一张过时的卡片暴露了差距
陈家明旗舰餐厅的主厨到新开的房间用餐，发现腌三文鱼（gravlax）腌得还差一天火候。墙上的工艺卡已经落后两个版本。
一次改动触达该到的房间
腌制时长在同一份标准里从36小时改为48小时。它适用于三个自行腌制的房间，两个档口永远不会收到。
Slack 通报这次修订
三个房间频道收到这次改动：改了什么、是谁改的，以及正在腌的那一批该怎么处理。
签核显示出剩下的差距
到周三，两个厨房已经签核。第三个缺口对它的 GM 和陈家明都可见，周四的提醒也已排期。
下一道菜遵循的是当前标准
接下来的周六，自行腌制的那几个房间用的是48小时。打印的卡片不见了，因为这个中心就是当前的手册。
描述您想构建的东西
Kliv 依据您的描述来构建，所以细节给得越多，第一版就越接近。写清房间、角色、标准、修订规则、提醒、签核和合规记录。这里有三个可以拿来发挥的例子：
几家米粉店加一个中央厨房
备料规格在上游，各店签核在下游。
“为三家由一个中央厨房供应的米粉店构建一个运营中心。备料规格应放在上游，每家店对适用于自己的改动进行签核，Slack 提醒发送到各店频道，店主能看到全部四块看板。”
两家精酿啤酒馆
共用的服务标准，各馆特有的酒窖流程。
“构建一个两家精酿啤酒馆的运营中心，包含共用的服务标准、各馆特有的酒窖流程、修订历史、具名签核，以及一个显示本周修订哪家已签核的仪表盘。”
扩张中的连锁品牌
一套手册，被每家新门店继承。
“为一个12家门店的连锁品牌构建一个运营中心。每家门店在开业第一天就继承同一套手册，总部能按门店查看签核覆盖情况，每次修订都要求每位 GM 具名确认。”
后厨门内的事
**标准库不只回答“是什么”，还回答“在哪里”。**当陈家明问哪些房间还在自己腌鱼时，答案是一张地图：房间、标准和当前修订。一份标准适用于哪里，本身就是数据。
**agent 可以继承房间权限。**一个扎根于同一个标准库的 agent，可以基于某位线厨所在的房间来回答他，而不会暴露另一个房间的数字。
**新增一个房间是加一条记录，而不是重建。**当第六个房间签下租约时，加进来的就是它的记录、频道、角色和那部分标准。
一个餐饮集团就是同一家餐厅被讲述五遍，而每一次讲述都在悄悄改动原作。让这些副本保持忠实，首先是一个内部工具问题，其次才是餐饮问题；面向不断复制自身的企业的内部工具从更普遍的角度探讨了这个问题。
常见问题
Kliv 到底是什么？
Kliv 是一个能根据描述构建定制 Web 应用的 AI。对一个餐饮集团来说，那可以是一个标准库、修订流程、签核、角色权限、提醒、仪表盘和合规记录。
我拿到的是一款真正的应用，还是一个模板？
一款真正的应用。Kliv 围绕您集团的房间和标准，构建数据库、工作流、角色、界面和提醒。
构建完成后我还能修改它吗？
可以。您以后可以添加房间、标准、角色、签核规则、Slack 频道或合规记录。
五个房间、两百个登录账号——这对价格有什么影响？
Kliv 是按集团的套餐来定价的，而不是按您构建的这款应用的席位数或门店数。
我们的标准散落在多年积累的文件和厨师的脑子里。这些怎么录进去？
把现有的东西上传进来。标准库既能存放文档，也能存放标准，搜索也能覆盖它们。等某份文档下次需要修订时，您可以把它变成一份结构化的标准。
生蚝吧能看到档口的数字吗？
只有在您决定这样时才能看到。默认情况下，一个房间能读取自己，集团运营部能读取一切，跨房间的视图可以按角色分配。
当某个厨房错过了 Slack 提醒会怎样？
Slack 会通报这次修订。签核记录会记下这个厨房是否确认过。未签核的修订会一直留在仪表盘上，直到有一个具名的人签核。
标准可以只适用于部分房间吗？
可以。每份标准都能列出它约束的房间，所以一条生蚝吧的流程不会触达档口，除非您说它应该触达。
采捕标签或合规记录也能放在这里吗？
可以。标签可以拍照，绑定到送货和房间，并按您描述的留存期限保存。
我能用自己的域名吗？
可以。这个中心可以跑在您自己的域名上。
以后我能离开 Kliv 吗？
可以。代码会同步到您自己的 Git 仓库，所以离开是一次 git pull，而不是一次重建。
我还需要单独的一套文档系统吗？
不需要。这款应用可以把标准、文档、修订历史、签核和仪表盘放在一起。
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