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레스토랑·외식 서비스
AI 기반 운영 어시스턴트 만들기
Kliv는 AI 앱 빌더입니다. SOP, 레시피, 기록, 체크리스트, 티켓, 허용된 작업을 설명하면 팀을 위한 운영 어시스턴트를 만들어 드립니다.
텍스트 상자에 아이디어를 입력하기만 하면 AI가 아이디어를 만들어줍니다.
Kliv란 무엇인가요?
Kliv는 흔한 자동응답 프로그램이나 체크리스트 앱이 아니라, 여러분을 위한 소프트웨어를 만들어 주는 AI 앱 빌더입니다.
필요한 앱을 평범한 말로 설명하면 Kliv가 기록, 화면, 어시스턴트, 권한, 예약 작업까지 만들어 줍니다. 결과물은 여러분 소유의 실제 앱입니다. 자체 도메인에서 운영하고, 직접 계정을 연결하고, 나중에 요청만으로 바꿀 수 있습니다. 템플릿이 아닙니다.
이 페이지에서 그 앱은 여러 지점을 운영하는 카페 그룹을 위한 AI 기반 운영 어시스턴트입니다. Kliv는 다양한 웹 앱을 만들며, 이는 하나의 예시일 뿐입니다.
왜 나만의 운영 어시스턴트를 만들어야 할까요?
이수진은 카페 세 곳을 운영하는데, 이른 아침이면 너무 많은 질문이 여전히 그녀의 휴대폰으로 옵니다. 답은 SOP와 레시피 카드, 코팅된 안내문, 지난주 메모 어딘가에 있지만, 오프닝 직원이 필요할 때 바로 손에 닿는 곳에 있지는 않습니다.
Kliv는 어시스턴트 아래에 하나의 운영 앱을 구축합니다. 절차, 레시피, 품절 보드, 온도 기록, 체크리스트, 티켓, 근무 기록이 모두 같은 시스템 안에 있습니다. 직원은 근무 중에 바로 답을 얻고, 본사는 무엇을 물었고 무엇을 처리했는지에 대한 기록을 갖게 됩니다.
어시스턴트가 알 수 있는 것
어시스턴트는 프런트엔드일 뿐입니다. 그 아래에 있는 기록이 어시스턴트가 답변하고 처리할 수 있는 범위를 결정합니다.
절차 라이브러리
SOP와 레시피 카드는 한 번 업로드하면 최신 상태로 유지됩니다. 어시스턴트는 임의로 추측하지 않고 이 라이브러리를 기반으로 답변합니다.
품절 보드
품절 품목은 한 번만 입력하면 메뉴 페이지, 준비표, 어시스턴트가 모두 같은 상태를 참조합니다.
온도 기록
냉장고와 보온고의 측정값은 시간과 서명이 포함된 행으로 저장됩니다. 기준을 벗어난 값은 일일 시트에 표시될 수 있습니다.
체크리스트
개점·마감 점검은 서명과 시간을 기록합니다. 빠뜨린 항목은 당일 바로 확인할 수 있습니다.
티켓
설비 문제는 사진, 이력, 위치, 공급업체와의 연락 내용을 포함한 기록으로 접수됩니다.
예시: 이수진의 카페 세 곳
한 카페 그룹이 어떻게 사용할 수 있는지 보여주는 예시입니다. 실제로는 여러분의 SOP, 기록, 보드, 티켓, 역할, 허용된 작업을 직접 설명하시면 됩니다.
오프닝 담당자가 기록된 체크리스트를 따릅니다
판교점은 매니저 없이 오프닝 리드 한 명이 엽니다. 점검 항목은 서명으로 체크되고, 냉장고 온도가 기준보다 2도 높게 측정되면 일일 시트에 표시됩니다.
알레르기 답변은 최신 레시피에서 나옵니다
한 고객이 신메뉴 브리오슈에 대해 물어봅니다. 리드는 어시스턴트에게 묻고, 이번 주에 업로드된 레시피 카드를 기반으로 답변을 받습니다.
품절 처리 한 번이 모든 화면에 반영됩니다
트레스 레체스 마지막 한 조각이 11시 40분에 팔립니다. 리드가 한 번 품절로 표시하면, 보드와 메뉴 페이지, 이후 어시스턴트의 답변까지 모두 바뀝니다.
튀김기 문제가 티켓으로 접수됩니다
어시스턴트는 사진과 한 문장을 기록하고, 튀김기에 대한 티켓을 접수한 뒤 카페 그룹의 어투로 공급업체에 이메일을 보냅니다.
매니저는 무엇을 문서화해야 하는지 확인합니다
이수진은 나중에 교대 근무 기록을 확인합니다. 답변하지 못한 질문들을 보면 어떤 SOP를 추가하거나 명확히 해야 하는지 정확히 알 수 있습니다.
만들고 싶은 앱을 설명해 보세요
Kliv는 여러분의 설명을 바탕으로 앱을 만드니, 기록, 문서, 매장, 작업, 권한, 에스컬레이션 규칙을 포함해 주세요. 다음은 세 가지 예시입니다.
다점포 카페 운영 어시스턴트
SOP, 기록, 보드, 티켓.
“카페 세 곳을 위한 운영 어시스턴트를 만들어 주세요. SOP와 레시피만 참고해서 답변하고, 매장별로 온도 기록과 개점 체크리스트를 관리하고, 교대 리더가 품절 보드를 업데이트할 수 있게 하고, 사진과 함께 설비 티켓을 접수하고, 답변하지 못한 질문은 매니저에게 전달해 주세요.”
고스트 키친 운영 데스크
브랜드별 준비표와 품절 보드.
“저희 고스트 키친을 위한 운영 어시스턴트를 만들어 주세요. 배달 전문 브랜드 다섯 곳은 각각 자체 준비표와 품절 보드를 가지고 있고, 직원은 하나의 어시스턴트에게 어떤 브랜드에 대해서든 물어볼 수 있으며, 매니저는 모든 브랜드의 품절 품목을 한눈에 볼 수 있어야 합니다.”
케이터링 운영 어시스턴트
행사 진행표, 짐 목록, 차량 점검.
“저희 케이터링 회사를 위한 운영 어시스턴트를 만들어 주세요. 행사 진행표와 짐 목록을 기반으로 답변하고, 출발 전 차량 점검을 기록하고, 누락된 장비를 표시하고, 공급업체 문제를 행사 기록에 접수해야 합니다.”
할 수 있는 일
어시스턴트에게는 부여된 권한이 있습니다. 조회, 표시, 품절 처리, 티켓 접수가 가능한 이유는 여러분이 그 작업들을 허용했기 때문입니다. 허용 목록을 벗어난 요청은 매니저에게 전달됩니다.
매장마다 보이는 화면이 다릅니다. 판교점 리드는 판교점의 기록과 보드만 볼 수 있습니다. 본사 데스크는 세 매장을 모두 볼 수 있습니다. 이런 제한은 기록 자체에 설정되어 있습니다.
일일 시트는 자동으로 만들 수 있습니다. 예약된 작업이 첫 트레이가 나가기 전에 어제의 기준 초과 온도, 열린 티켓, 현재 품절 보드를 정리해 둘 수 있습니다.
다음 사내 도구는 대개 멀지 않은 곳에 있습니다. 인보이스 관리, 케이터링 일정, 근무표 등입니다. Kliv로 만든 사내 도구에서 그 패턴을 확인하세요.
자주 묻는 질문
Kliv는 정확히 무엇인가요?
Kliv는 설명만으로 맞춤형 웹 앱을 만들어 주는 AI 앱 빌더입니다. 운영 분야에서는 기록, 체크리스트, 로그, 티켓, 권한, 예약 작업, 그리고 여러분의 SOP를 기반으로 하는 어시스턴트를 만들 수 있습니다.
실제 앱을 받는 건가요, 아니면 템플릿인가요?
실제 앱입니다. Kliv는 여러분의 운영에 맞는 데이터베이스, 어시스턴트, 화면, 워크플로를 만듭니다.
만든 후에도 변경할 수 있나요?
네. 나중에 SOP, 새로운 로그 유형, 작업, 매장, 역할, 보고서 등을 추가할 수 있습니다.
식품 안전 답변을 임의로 지어내지는 않나요?
아니요. 어시스턴트는 여러분의 절차를 기반으로 답변하며 출처를 명시합니다. 해당 질문을 다루는 절차가 없으면 대화를 매니저에게 전달합니다.
답변 외에 또 무엇을 할 수 있나요?
여러분이 허용한 것만 할 수 있습니다. 원본 예시에서는 품절 보드를 업데이트하고, 설비 티켓을 접수하고, 공급업체나 기록을 조회하고, 각 작업을 기록으로 남길 수 있습니다.
대화 내용이 유용하게 활용되나요?
네. 대화는 교대 근무와 매장에 연결되어 데이터베이스에 남을 수 있으며, 답변하지 못한 질문을 보면 매뉴얼에서 부족한 부분을 알 수 있습니다.
매장마다 접근 권한을 다르게 설정할 수 있나요?
네. 매장 리드는 해당 매장만 볼 수 있고, 본사는 모든 매장을 볼 수 있습니다.
앱이 일일 요약을 만들어 줄 수 있나요?
네. 예약된 작업이 일일 시트, 열린 티켓 목록, 기준을 벗어난 기록 요약을 만들어 줄 수 있습니다.
제 도메인을 사용할 수 있나요?
네. 앱은 여러분의 도메인이나 사내 주소에서 실행될 수 있습니다.
나중에 Kliv를 벗어나 이전할 수 있나요?
네. 앱의 코드는 여러분의 Git 저장소로 동기화되며, 운영 기록도 내보낼 수 있습니다.
크리에이터가 빌드
가능성을 살펴보세요
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