Esta página se tradujo del inglés.
Restaurantes y gastronomía
Crea una app de gestión de menús y recetas
Kliv es una IA que construye aplicaciones web. Describe tu app de gestión de menús y recetas —recetas maestras, costos reales, avisos de alérgenos, menús semanales y hojas de producción según los pedidos— y construye la app real.
Spublica ingrese tu idea en el cuadro de texto y AI la construirá por ti.
¿Qué es Kliv?
Kliv no es un paquete para restaurantes ni una base de datos de recetas que configuras: es una IA que construye el software por ti.
Describes la app que necesitas con tus propias palabras, y Kliv la construye: las recetas, los costos, los alérgenos, los menús, los formularios de pedido, las hojas de producción y las pantallas de administración. Lo que obtienes es una aplicación real que te pertenece. Puedes usarla, pedirle cambios más adelante y ejecutarla en tu propio dominio. Si vendes comidas en línea, el cobro puede pasar por tu propia cuenta de Stripe. No es una plantilla con tu nombre encima.
En esta página, esa app es un sistema de gestión de menús y recetas para una cocina que publica menús y cocina por encargo. Kliv construye todo tipo de aplicaciones web; esta es una de ellas.
¿Por qué crear tu propia app de menús y recetas?
Una cocina de comidas preparadas suele funcionar con dos archivos separados: una carpeta de recetas y una hoja de cálculo de pedidos. Eso significa que alguien escala las recetas a mano, revisa de nuevo los avisos de alérgenos y calcula el precio del menú sin ver los costos actuales de los ingredientes.
Los sistemas para restaurantes suelen dar por hecho que hay mesas y servicio de sala. Las apps de recetas suelen dar por hecho un cocinero casero. Una cocina que publica un menú semanal y cocina por encargo necesita otra cosa.
Kliv construye ese flujo de trabajo como una sola app. Las recetas guardan cantidades, costos y alérgenos. El menú semanal se nutre de esas recetas. Los pedidos de los clientes generan la hoja de producción.
La ficha de receta, hecha útil
Cinco registros reemplazan la carpeta, la hoja de cálculo y la impresora de etiquetas.
Recetas maestras
El rendimiento, el método y los ingredientes se guardan como datos. Escala una receta a 12 porciones o a 240, y cada cantidad se calcula a partir del mismo registro.
Control de alérgenos
Etiqueta un ingrediente una sola vez por frutos secos, gluten, lácteos u otro alérgeno. Cada receta, etiqueta de menú y nota de caja que lo use hereda el aviso.
Costo por porción
Los precios de los ingredientes se acumulan a través de la receta, así que cada plato muestra su margen antes de que lo pongas en el menú.
Menús semanales
Elige seis platos de la biblioteca de recetas y publica la página de la semana. El formulario de pedido, el cierre y las etiquetas se leen todos del mismo menú.
Suscripciones y cajas
Las suscriptoras eligen sus comidas antes del cierre. La cocina recibe una sola hoja escalada a lo que realmente se pidió, incluyendo cambios de plato y de dirección.
Un ejemplo: la cocina de comidas preparadas de Lucía
Así es como una cocina podría usarlo. Es solo un ejemplo: tú describirías tus propias recetas, tu ciclo de menú, tu cierre de pedidos y tus reglas de producción.
El menú semanal se publica
Lucía publica seis platos el domingo con precios basados en los costos actuales de los ingredientes. Las suscriptoras del plan de cuatro cenas por 32 € eligen sus comidas desde el móvil.
El cierre genera la hoja de producción
Los pedidos cierran el martes a las 21:00. La hoja de producción aparece al instante: cada receta escalada a las cantidades reales, la preparación combinada y la lista de la compra totalizada.
Las renovaciones fallidas no llegan a la lista de cocina
Si falla la tarjeta de una suscriptora, se activan los reintentos y un correo de cobro. Una caja pagada entra en la hoja; una caja sin pagar no se convierte en comida esperando el pago.
La cocina cocina desde una sola fuente
El miércoles, el equipo trabaja con una sola hoja de producción. El aviso de frutos secos de un ingrediente de despensa aparece en cada etiqueta que lo usa.
La entrega cierra la semana con números
Después de que las cajas salen el jueves, Lucía puede ver el margen por plato, qué se agotó y qué rindió menos antes de planear el próximo menú.
Describe el flujo de trabajo de cocina que quieres
Kliv construye a partir de tu descripción, así que cuanta más información des, más se acercará la primera versión. Incluye recetas, costos, alérgenos, fechas de menú, cierres de pedido y resultado de producción. Aquí tienes tres para empezar:
Cocina de comidas preparadas
Recetas costeadas, menú semanal, elecciones de suscriptores y hojas de producción.
“Crea un sitio para mi cocina de comidas preparadas. Mantén una biblioteca de recetas costeadas con etiquetas de alérgenos, publica un menú de seis platos cada domingo, deja que las suscriptoras del plan de cuatro cenas por 32 € elijan sus comidas hasta las 21:00 del martes, y genera el miércoles una hoja de producción escalada a los pedidos reales.”
Menú de preventa para panadería
Una lista de horneado de fin de semana con cierre el viernes y etiquetas de alérgenos.
“Crea un sitio de preventa para mi panadería. Publica la lista de horneado del fin de semana cada miércoles, cierra los pedidos el viernes a mediodía, incluye avisos de alérgenos en cada artículo, y dame una sola hoja de horneado escalada y una lista de recogida para el sábado por la mañana.”
Biblioteca de menús para catering
Menús de eventos a partir de recetas maestras costeadas.
“Crea un gestor de menús y recetas para mi empresa de catering. Cada menú de evento debe basarse en recetas maestras costeadas, escalar según el número de invitados, generar una lista de compra por evento, y conservar la versión de la receta usada en eventos pasados.”
La matemática de cocina que nadie ve
El menú también es una hoja de precios. Los costos por porción se acumulan desde los ingredientes, así que calcular el precio de la semana ocurre en pantalla. Si el pollo o la carne suben de precio, el margen de la próxima semana lo muestra antes de publicar el menú.
Las recetas conservan su historial. El estofado de enero y la versión más ligera de junio pueden quedar ambas registradas. Las semanas pasadas siguen apuntando a la versión que se sirvió, mientras que el costeo futuro usa la versión actual.
Los menús publicados se convierten en páginas. Cada menú publicado puede prerrenderizarse para los rastreadores de búsqueda, así que el menú que ya escribiste puede seguir trayendo gente de vuelta más adelante.
El menú cambia cada semana; los clientes no deberían. Conservarlos es lo que significa vender directo al consumidor en la práctica, y lo que exige vender directo va más allá de la cocina.
Preguntas frecuentes
¿Qué es exactamente Kliv?
Kliv es una IA que construye aplicaciones web a medida a partir de una descripción. Le cuentas cómo funciona tu cocina, y construye la app que te pertenece.
¿Obtengo una app real o una plantilla?
Una app real. Kliv construye los registros de recetas, las páginas de menú, los formularios de pedido, las hojas de producción, las etiquetas y las pantallas de administración alrededor de tu flujo de trabajo.
¿Puedo cambiarla después de construida?
Sí. Puedes pedir cambios con palabras simples, como una nueva regla de cierre, un nuevo tamaño de caja o una hoja de producción distinta.
¿Pueden las suscriptoras personalizar sus comidas?
Dentro de tus reglas. Puedes permitir cambios de plato, preferencias guardadas y tamaños de porción, y bloquear platos que entren en conflicto con un perfil de alergias.
¿Qué ve la cocina el día de producción?
Una sola hoja de producción: cada receta escalada a los pedidos reales, los pasos de preparación combinados y las cantidades totalizadas para la compra.
¿Cómo funcionan los avisos de alérgenos?
Etiquetas el ingrediente una sola vez. Cada receta, etiqueta de menú, nota de caja y formulario de pedido posterior puede heredar ese aviso de alérgeno.
¿Qué pasa cuando sube el precio de un ingrediente?
Actualizas el precio del ingrediente una sola vez. Cada receta que lo usa se recalcula, y el próximo menú muestra el nuevo margen antes de publicarlo.
¿Puede gestionar puntos de recogida o zonas de reparto?
Sí. Los puntos de recogida, las rutas de reparto y los cierres por zona pueden ser registros dentro de la misma app.
¿Pueden los clientes pagar en línea?
Sí. Si vendes comidas a través de la app, el cobro puede pasar por tu propia cuenta de Stripe.
¿Kliv se queda con un porcentaje de los pedidos?
No. Los pagos pasan por tu propia cuenta de Stripe, y Kliv no se queda con un porcentaje de las ventas de comidas.
¿Puedo usar mi propio dominio?
Sí. Las páginas de menú y pedidos pueden funcionar en tu propio dominio.
¿Aparecerán los menús en las búsquedas?
Sí. Las páginas publicadas se prerrenderizan para que los motores de búsqueda puedan leerlas.
¿Necesito un CMS aparte?
No. La app es su propio panel de administración para recetas, menús, pedidos, etiquetas y textos de página.
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