Bu sayfa İngilizceden çevrilmiştir.
Restoran ve Yiyecek Hizmetleri
Bir restoran grubu operasyon merkezi oluşturun
Kliv, bir yapay zekâ uygulama oluşturucusudur. İhtiyacınız olan restoran grubu operasyon merkezini anlatın — standartlar, salona özel kurallar, onaylar, Slack uyarıları ve kapsamlı görünümler — ve Kliv bunu kendi alan adınızda kursun.
Fikrinizi metin kutusuna girmeniz yeterli; AI sizin için oluşturur
Kliv nedir?
Kliv, yapılandırdığınız bir operasyon ürünü değildir — sizin için yazılım kuran bir yapay zekâdır.
İhtiyacınız olan uygulamayı kendi kelimelerinizle anlatırsınız, Kliv de onu kurar: veritabanını, standartlar kütüphanesini, revizyon iş akışını, onayları, rol erişimini, panoları, uyarıları ve ekranları. Elinize geçen şey, kendi alan adınızda çalışan, size ait gerçek bir web uygulamasıdır. Onu kullanabilir, daha sonra değişiklik isteyerek düzenleyebilir ve kendi hesaplarınızda çalıştırabilirsiniz. Üzerine adınızın yazıldığı bir şablon değildir.
Bu sayfada o uygulama, bir restoran grubu operasyon merkezidir. Kliv her türden web uygulamasını kurar; bu yalnızca bir örnek.
Neden kendi restoran grubu operasyon merkezinizi kurasınız?
Bir restoran grubunda, kasıtlı olarak birbirinden farklı birden çok salon olabilir. Bir deniz mahsulleri barı, bir amiral gemisi yemek salonu ve iki tezgahın hepsi aynı prosedürleri devralmamalıdır. Basılı bir kart bir mutfakta bayatlarken, ortak sürücü başka bir şey söyleyebilir.
Kliv, merkezi gerçek kuralın etrafında kurar: bir standart, uygulandığı salonları adlandıran bir kayıttır. Arama, panolar, uyarılar ve onayların hepsi aynı kaydı okur. Tek bir düzenleme doğru salonlara ulaşabilir ve diğerlerini atlayabilir.
Evin usulünün artık yaşadığı yer
Bunlar satırlardır, mutfak duvarındaki kopyalar değil.
Standart
Bir prosedür, yazarı, revizyon geçmişi ve bağladığı salonlarla birlikte tek bir kayıttır. Bayatlayacak kopyalanmış bir kart yoktur.
Salonlar
Her salon; konsepti, ekipmanı, kanalları ve standartlar kütüphanesinden aldığı dilimle bir kayıttır.
Onaylar
Bir revizyon, bağladığı her mutfaktan isimli bir teyit ister. İmzalanmamış revizyonlar bir tahmin değil, isimlerle dolu bir listeye dönüşür.
Kapsamlı görünümler
Bir mutfak girişi kendi salonunun defterini okur. Bir salon müdürü tek bir salonu görür. Operasyonlar beşini de görür. Erişim, satırlar üzerinde ayarlanır.
Hasat etiketi kayıtları
İstiridye hasat etiketleri fotoğraflanabilir ve teslimata, salona ve saklama süresine bağlanabilir; böylece sağlık müdürlüğü sorduğunda cevap aranabilir olur.
Bir örnek: Deniz'in beş salonlu restoran grubu
İşte bir restoran grubu bunu nasıl kullanabilir. Bu yalnızca bir örnek — siz kendi salonlarınızı, standartlarınızı, onay kurallarınızı, Slack kanallarınızı ve erişim rollerinizi anlatırsınız.
Bayat bir kart açığı gösterir
Deniz'in amiral gemisi restoranının şefi, en yeni salonda yemek yer ve gravlaxı bir gün erken bulur. Duvardaki kart iki revizyon eskidir.
Tek bir düzenleme doğru salonlara ulaşır
Kür süresi tek bir standartta 36 saatten 48 saate değişir. Kendi bünyesinde kürleyen üç salona uygulanır, tezgahlar bunu hiç almaz.
Slack revizyonu duyurur
Üç salon kanalı değişikliği alır: neyin değiştiği, kimin değiştirdiği ve halihazırda kürlenen partiyle ne yapılacağı.
Onaylar kalan açığı gösterir
Çarşamba gününe kadar iki mutfak onay verir. Üçüncü açık, o salonun müdürüne ve Deniz'e görünür ve perşembe günkü hatırlatma zamanlanır.
Sonraki tabak güncel standardı izler
Ertesi cumartesi, kendi bünyesinde kürleyen salonlar 48 saati kullanıyor. Basılı kart ortadan kalktı çünkü güncel defter artık merkez.
Ne kurmak istediğinizi anlatın
Kliv sizin açıklamanızdan kurar, dolayısıyla ne kadar çok ayrıntı verirseniz ilk sürüm o kadar yakın olur. Salonları, rolleri, standartları, revizyon kurallarını, uyarıları, onayları ve uyum kayıtlarını ekleyin. İşte üzerine kurabileceğiniz üç örnek:
Köfteciler ve bir merkez mutfak
Hazırlık spesifikasyonları yukarıda, şube onayları aşağıda.
“Tek bir merkez mutfaktan beslenen üç köfteci için bir operasyon merkezi oluştur. Hazırlık spesifikasyonları yukarıda yaşasın, her şube kendisine uygulanan değişiklikleri onaylasın, Slack uyarıları her şube kanalına gitsin ve sahip dört defterin hepsini görsün.”
Brewpub ikilisi
Ortak servis standartları ve mekâna özel mahzen prosedürleri.
“Ortak servis standartları, mekâna özel mahzen prosedürleri, revizyon geçmişi, isimli onaylar ve hangi mekânın bu haftanın revizyonlarını onayladığını gösteren bir panosu olan iki brewpub'lı bir operasyon merkezi oluştur.”
Büyüyen bir franchise
Her yeni şubenin devraldığı tek bir defter.
“12 şubeli bir franchise için bir operasyon merkezi oluştur. Her şube ilk günden aynı defteri devralsın, genel merkez onay kapsamını şube bazında görsün ve her revizyon her salon müdüründen isimli teyit istesin.”
Salon kapılarının ardında
Kütüphane, neyin yanında nerede sorusunu da yanıtlar. Deniz hangi salonların hâlâ kendi balığını kürlediğini sorduğunda, cevap bir haritadır: salonlar, standartlar ve güncel revizyon. Bir standardın nerede uygulandığı veridir.
Yapay zekâ salon erişimini devralabilir. Aynı kütüphaneye dayanan bir yapay zekâ, başka bir salonun rakamlarını açığa çıkarmadan, bir mutfak personeline kendi salonundan yanıt verebilir.
Yeni bir salon, yeniden inşa değil, bir kayıttır. Altıncı bir salon kirasını imzaladığında, onu eklemek; kaydı, kanalı, rolleri ve standart dilimidir.
Bir restoran grubu, beş kez yeniden anlatılan tek bir restorandır ve her yeniden anlatış aslını sessizce düzenler. Kopyaları aslına sadık tutmak, bir restoran sorunu olmadan önce bir iç araç sorunudur; çoğalan işletmeler için iç araçlar bu sorunu genel olarak ele alır.
Sık sorulan sorular
Kliv tam olarak nedir?
Kliv, bir açıklamadan özel web uygulamaları kuran bir yapay zekâdır. Bir restoran grubu için bu; bir standartlar kütüphanesi, revizyon iş akışı, onaylar, rol erişimi, uyarılar, panolar ve uyum kayıtları anlamına gelebilir.
Gerçek bir uygulama mı yoksa bir şablon mu alıyorum?
Gerçek bir uygulama. Kliv; veritabanını, iş akışlarını, rolleri, ekranları ve uyarıları grubunuzun salonlarının ve standartlarının etrafında kurar.
Kurulduktan sonra değiştirebilir miyim?
Evet. Daha sonra salonlar, standartlar, roller, onay kuralları, Slack kanalları veya uyum kayıtları ekleyebilirsiniz.
Beş salon, iki yüz giriş — bu fiyatı ne yapar?
Kliv, kurduğunuz uygulamanın koltuk başına veya şube başına değil, grup için bir plan olarak fiyatlandırılır.
Standartlarımız yılların dosyalarında ve şeflerin aklında yaşıyor. Bunlar nasıl içeri girer?
Var olanı yükleyin. Kütüphane, standartların yanı sıra belgeleri de tutabilir ve arama bunları da kapsayabilir. Her belgeyi, bir sonraki revizyona geldiğinde yapılandırılmış bir standarda dönüştürebilirsiniz.
Deniz mahsulleri barı, tezgahların rakamlarını görebilir mi?
Yalnızca siz öyle karar verirseniz. Varsayılan olarak bir salon kendini okuyabilir, grup operasyonları her şeyi okuyabilir ve salonlar arası görünümler role göre atanabilir.
Bir mutfak Slack uyarısını kaçırdığında ne olur?
Slack revizyonu duyurur. Onay satırı, mutfağın onu kabul edip etmediğini kaydeder. İmzalanmamış revizyonlar, isimli bir kişi imzalayana kadar panoda kalır.
Standartlar yalnızca bazı salonlara uygulanabilir mi?
Evet. Her standart bağladığı salonları listeleyebilir; böylece bir deniz mahsulleri barı prosedürü, siz öyle söylemedikçe tezgahlara ulaşmaz.
Hasat etiketleri veya uyum kayıtları da burada yaşayabilir mi?
Evet. Etiketler fotoğraflanabilir, teslimata ve salona bağlanabilir ve anlattığınız saklama süresi boyunca tutulabilir.
Kendi alan adımı kullanabilir miyim?
Evet. Merkez, kendi alan adınızda çalışabilir.
Daha sonra Kliv'den ayrılabilir miyim?
Evet. Kod kendi Git deponuza senkronize olur, dolayısıyla ayrılmak yeniden inşa değil, bir git pull işlemidir.
Ayrı bir belge sistemine ihtiyacım var mı?
Hayır. Uygulama; standartları, belgeleri, revizyon geçmişini, onayları ve panoları bir arada içerebilir.
More in this category
Üreticiler tarafından oluşturuldu
Mümkün olanı keşfedin
Dünyanın her yerindeki geliştiricilerin ve üreticilerin Kliv ile oluşturduğu gerçek uygulamaları görün
Memory Café Coordination Tool
A warm platform for dementia-friendly cafés, connecting caregivers, volunteers, and coordinators.
Remit Record
Track remittances and household budgets seamlessly.
Next Page Book Club
Manage your book club easily with proposals, voting, and history tracking.
Northfern Tattoo Studio
Portfolio and booking site for Northfern Tattoo Studio.
Campo Agua Gestión
Sistema de gestión del agua comunitario para aldeas.
つくりて — 伝統工芸職人サイト
職人が作品を展示し、受注管理を行うサイトです。
Tidal Surf Reports
Crowd-sourced surf condition tracking app.
Riverside Commons HOA Management
A portal for HOA management at Riverside Commons.
よやくん — レストラン予約管理
小規模レストラン向けの予約管理サイトです。
Troop 214 Scout Management
A management tool for Scout Troop 214, focused on outings, advancement, and communication.
Te Kura Kaupapa Māori Whānau Board
A whānau coordination tool for Māori-medium schools.
Tsev Nyeem Ntawv Library
Mobile library coordinator for Hmong and Lao communities.
Memory Café Coordination Tool
A warm platform for dementia-friendly cafés, connecting caregivers, volunteers, and coordinators.
Remit Record
Track remittances and household budgets seamlessly.
Next Page Book Club
Manage your book club easily with proposals, voting, and history tracking.
Northfern Tattoo Studio
Portfolio and booking site for Northfern Tattoo Studio.
Campo Agua Gestión
Sistema de gestión del agua comunitario para aldeas.
つくりて — 伝統工芸職人サイト
職人が作品を展示し、受注管理を行うサイトです。
Tidal Surf Reports
Crowd-sourced surf condition tracking app.
Riverside Commons HOA Management
A portal for HOA management at Riverside Commons.
よやくん — レストラン予約管理
小規模レストラン向けの予約管理サイトです。
Troop 214 Scout Management
A management tool for Scout Troop 214, focused on outings, advancement, and communication.
Te Kura Kaupapa Māori Whānau Board
A whānau coordination tool for Māori-medium schools.
Tsev Nyeem Ntawv Library
Mobile library coordinator for Hmong and Lao communities.
Güncel standardı tek bir yere koyun
Salonlarınızı, standartlarınızı, onaylarınızı, uyarılarınızı, rollerinizi ve uyum kayıtlarınızı anlatın. Kliv, operasyon merkezini grubun gerçekte nasıl çalıştığının etrafında kurar.