Diese Seite wurde aus dem Englischen übersetzt.
Kochen & Rezepte
Warenwirtschaft für den Lebensmittelmarkt aufbauen
Kliv ist ein KI-App-Builder. Beschreiben Sie eine Warenwirtschaft, in der Wareneingang, Datumsrotation, Schwund, Inventuren und Bestelllisten auf denselben Artikeldaten basieren.
Geben Sie Ihre Idee einfach in das Textfeld ein, und AI baut sie für Sie
Was ist Kliv?
Kliv ist kein Lagerverwaltungsprodukt, das Sie abonnieren und konfigurieren – es ist ein KI-App-Builder, der maßgeschneiderte Software für Sie erstellt.
Sie beschreiben in einfachen Worten, was Sie brauchen, und Kliv baut die echte Anwendung: die Daten, die Logik, die Bildschirme und die Abläufe. Das Ergebnis gehört Ihnen, Sie können es später auf Zuruf ändern, und Sie betreiben es auf Ihren eigenen Accounts. Es ist keine Vorlage mit Ihrem Namen darauf.
Auf dieser Seite ist diese App eine Warenwirtschaft für den Lebensmittelmarkt – für Wareneingang, Chargen, Haltbarkeitsdaten, Schwund, Inventuren, Transfers und Bestellvorschläge. Kliv baut alle Arten von Webanwendungen; diese Seite konzentriert sich auf eine nützliche Ausprägung davon.
Warum ein Lebensmittelmarkt eine andere Warenwirtschaft braucht
Ein Lebensmittelmarkt zählt Bestände anders als ein Lager. Artikel werden pro Stück und nach Gewicht verkauft. Gebinde werden in Einzelstücke aufgeteilt. Verderbliche Chargen haben Haltbarkeitsdaten. Schwund hat Gründe: Verderb, Beschädigung, Diebstahl und Restposten-Verkauf.
Kliv baut das System um die Arbeit im Lebensmittelmarkt herum auf. Der Wareneingang findet an der Rampe statt, Haltbarkeitsdaten bleiben an der Charge, Schwund speichert einen Grund und einen Wert, und Inventuren fließen in Bestelllisten ein.
Was die Filiale erfasst
Sechs Datensätze, die die Excel-Tabelle im Lager ersetzen.
Artikel und Einheiten
Aus einer Kiste mit zwölf Stück werden beim Wareneingang zwölf Einzelstücke. Wiegeartikel werden in Dezimal-Kilogramm gezählt. Die Umrechnung ist am Artikeldatensatz hinterlegt.
Wareneingang
Lieferungen werden anhand der Lieferantenrechnungen geprüft, solange der Lkw noch da ist. Eine fehlende Kiste wird zu einer datierten Fehlmenge mit Unterschrift und einer Gutschrift, die nachverfolgt wird.
Daten und Rotation
Verderbliche Chargen behalten ihr Haltbarkeitsdatum. Jede Filiale erhält Abzugslisten, bevor Artikel unverkäuflich werden.
Schwundprotokoll
Verderb, Beschädigung, Diebstahl und Restposten-Verkauf sind getrennte Gründe mit Wertangaben. Der Monatsschwund ist ein Bericht, keine einzelne unerklärte Zahl.
Inventuren
Tägliche Inventuren können nach Risikowert eingeplant werden. Artikel mit hohem Risiko oder hohem Wert lassen sich häufiger prüfen als langsam drehende Grundartikel.
Bestelllisten
Bestellvorschläge greifen auf aktuelle Bestände, Mindestmengen, letzte Verkäufe und Fehlmengen aus dem Wareneingang zurück. Der Einkäufer bearbeitet einen Entwurf, statt bei null anzufangen.
Ein Beispiel: Sabines Lebensmittelmarkt mit zwei Filialen
So könnte ein Lebensmittelmarkt das nutzen. Es ist nur ein Beispiel – Sie würden Ihre eigenen Filialen, Lieferanten, Einheiten, Daten, Schwundgründe und Bestellregeln beschreiben.
Eine Lieferung wird an der Rampe geprüft
Sabine nimmt eine Molkereilieferung anhand der Lieferantenrechnung an. Eine Kiste Joghurt fehlt, daher wird die Fehlmenge sofort erfasst, solange der Fahrer noch da ist, und die Gutschriftsanfrage per E-Mail verschickt.
Aus Gebinden werden verkaufsfähige Einheiten
Angenommene Kisten werden in Einzelstücke aufgeteilt, und jede Charge behält das Datum ihrer Ankunft. Das Personal muss keine Umrechnungen von Hand vornehmen.
Die Abzugsliste erfasst ablaufende Ware
Die Liste am Samstagmorgen zeigt alles, was bis Montag abläuft. Sechs Becher wandern in den Restposten-Verkauf, und das Schwundprotokoll hält Grund und Wert fest.
Aus einer Abweichung wird ein Beleg
Die Inventurliste fragt nach griechischem Joghurt. Im Regal stehen vier, das System zeigt neun. Sabine erfasst die Abweichung, statt sie zu überschreiben, und erkennt so, dass sich die gleiche Lücke immer wieder in einem Regal zeigt.
Die Bestellliste ist schon vorbereitet
Der Bestellvorschlag enthält aktuelle Bestände, die Verkäufe vom Wochenende und die Fehlmenge vom Donnerstag. Sabine ändert zwei Positionen und schickt sie ab.
Beschreiben Sie, was Sie bauen möchten
Kliv baut auf Basis Ihrer Beschreibung – je mehr Details Sie liefern, desto näher trifft die erste Version. Nennen Sie Filialen, Einheiten, Lieferanten, Inventurregeln, Schwundgründe und Berichte. Hier sind drei zum Weiterbauen:
Lebensmittelmarkt mit zwei Filialen
Gemeinsamer Katalog und getrennte Bestände.
“Bauen Sie eine Warenwirtschaft für meinen Lebensmittelmarkt mit zwei Filialen. Nutzen Sie einen gemeinsamen Artikelkatalog, filialbezogene Bestände und Mindestmengen, einen Wareneingang, der gegen Lieferantenrechnungen geprüft wird, Transfers zwischen den Filialen, sechs Inventurpositionen je Filiale und Tag sowie eine Montags-Bestellliste je Lieferant.”
Obst- und Gemüsemarkt
Chargen, Haltbarkeitsdaten und Schwundgründe.
“Bauen Sie eine Warenwirtschaft für meinen Obst- und Gemüsemarkt. Jede Charge soll ein Wareneingangsdatum, ein Haltbarkeitsdatum, einen Lieferanten, Kosten und eine Filiale tragen. Erstellen Sie eine Abzugsliste um 5:30 Uhr, trennen Sie im Schwundprotokoll Verderb von Restposten-Verkauf, und zeigen Sie den Schwundwert je Lieferant monatlich an.”
Metzgerei und Lebensmittelmarkt
Wiegeartikel neben verpackter Ware.
“Bauen Sie eine Bestandsverwaltung für meinen Lebensmittelmarkt mit Fleischtheke. Erfassen Sie Wiegeartikel in Dezimal-Kilogramm, PLU-Codes für Waagenetiketten, die Umrechnung von Gebinde zu Einzelstück für verpackte Ware sowie Kosten- und Margenberichte, die nur Filialleiter sehen.”
Was läuft, während die Filiale geschlossen ist
Die Morgen-E-Mail nennt das erste Regal. Ein geplanter Job erstellt vor Öffnung die Abzugsliste jeder Filiale und verschickt sie an diese Filiale.
Die Kasse bleibt die Kasse. Ihre Kasse kann die Verkäufe nachts exportieren. Kliv kann diese Datei importieren und die Bestände entsprechend verringern, sodass die Warenwirtschaft den Ansturm abbildet, ohne die Kasse zu ersetzen.
Rollen passen zur Aufgabe. Ein Zähl-Login sieht Mengen ohne Kosten. Filialleiter sehen Kosten und Marge. Filiale eins und Filiale zwei führen getrennte Bestände mit einem gemeinsamen Katalog.
Die Excel-Tabelle war die erste Version, nicht der Fehler. Was aus Prototypen bei Kliv wird ist die längere Geschichte.
Häufige Fragen
Was genau ist Kliv?
Kliv ist ein KI-App-Builder. Sie beschreiben die Warenwirtschaft, die Sie brauchen, Kliv baut sie, und das Ergebnis gehört Ihnen.
Bekomme ich eine echte App oder eine Vorlage?
Eine echte App. Kliv baut die Datenbank, die Logik und die Bildschirme für Ihren konkreten Fall – kein Theme und keinen vorgefertigten Ablauf zum Ausfüllen.
Kann ich sie nach dem Bau noch ändern?
Ja. Sie fordern Änderungen in einfachen Worten an, und Kliv aktualisiert die App, ohne dass Sie von vorn beginnen müssen.
Ersetzt sie meine Kasse?
Nein. Ihre Kasse nimmt weiterhin Verkäufe entgegen. Kliv kann den nächtlichen Verkaufsexport importieren und damit die Bestände verringern.
Können sich zwei Filialen einen Katalog teilen?
Ja. Eine Artikelliste kann Bestände, Mindestmengen, Abzugslisten und Bestelllisten je Filiale versorgen.
Wie funktionieren Wiegeartikel?
Nach Gewicht verkaufte Artikel können Dezimaleinheiten in Kilogramm und PLU-Codes nutzen. Der Wareneingang bucht das Gewicht ein, und Verkäufe ziehen es wieder ab.
Kann sie Haltbarkeitsdaten verfolgen?
Ja. Verderbliche Chargen können ab dem Wareneingang Datumsangaben tragen, und das System kann Abzugslisten erstellen, bevor sie ablaufen.
Kann Schwund Gründe haben?
Ja. Verderb, Beschädigung, Diebstahl und Restposten-Verkauf können für die Auswertung getrennte Gründe mit Wertangaben sein.
Wer kann Kosten und Marge sehen?
Wer immer es Ihre Rollen erlauben. Zählpersonal kann Mengen sehen, während Filialleiter Kosten, Marge und Bestellberichte sehen.
Kann ich Barcode-Scanner nutzen?
Ja. Ein USB-Barcode-Scanner verhält sich wie eine Tastatur, sodass Wareneingangs- und Inventurbildschirme Scans annehmen können.
Kann ich später von Kliv weg wechseln?
Ja. Ihre Daten gehören Ihnen, und der Quellcode der App wird mit Ihrem eigenen Git-Repository synchronisiert.
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